Easy FoamQuillaia Bark Bitter –
Eficaz producto cuya función es crear en el cóctel una textura cremosa con una espuma espesa y suave. Una excelente alternativa al uso de la clara de huevo para preparar cócteles con una espuma esponjosa, densa y brillante.
No es necesario preparar clara de huevo, aquafaba o otros productos para obtener espuma.
Easy Foam no contiene alcohol ni gluten.
Apto para veganos.
Producto de larga duración, importante para la restauración: una botella de 100 ml es suficiente para al menos 500 cócteles. Para preparar cócteles con espuma exuberante (ácida, efervescente, etc.) basta con añadir 3-4 gotas (0,2 ml) a la coctelera por cóctel. Agitar con hielo y colar en un vaso. Para lograr el máximo efecto agitar o usar un mezclador antes de añadir el hielo.
